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              • 培訓時間:9:00-12:00,13:00-18:00
              • 培訓周期:3-5天能完全掌握
              • 學習時間:隨到隨學,不限學時
              • 課程學費:788元
              • 報名電話:15981912451
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              課程詳情

              課程簡介:

              因大豆不易被人體吸收,所以經過智慧的演化,衍生出豆腐腦,成為享譽國內的一道早餐小吃,是很多人開啟一天忙碌的“關鍵按鈕”,因為豆腐腦軟化潔白,入口即化,綿軟馨香,搭配出金科小吃獨家配置的醬料,形成豐富的口感而備受歡迎,有人偏好甜口兒,有人偏好咸口兒,因此也被稱區分為“甜黨一族”和“咸黨一族”。

              豆腐腦因原料營養豐富,但是不容易被腸胃消化,被研磨成豆腐腦,但是含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,是美容養顏,健康養生的上好佳品。

              課程安排及培訓優勢:

              課程名稱:豆腐腦技術


              培訓內容:

              1.講述豆腐腦設備的認知和使用方法;
              2.學習豆腐腦所需食材及原料講述;
              3.學習豆腐腦的底料的配置;
              4.學習重點掌握豆腐腦的烹飪、火候、調味、搭配技巧;
              5.學習秘制五香豆腐腦的制作方法和配方;
              6.學習豆腐腦系列的搭配和出品。

              項目優勢:

              消化吸收率達95%,老少皆宜,營養健康。
              增強食欲,豆腐腦中含有大量礦物質以及微量元素都有利于增強食欲。
              促進腸胃消化豆腐腦中含有大量礦物質以及微量元素,可以有效的促進腸胃的消化。
              豆腐腦是早餐中必不可少的,銷量高,利潤可達60%以上。
               

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