課程簡介：

油饃頭，是早餐小吃的必備食品，因其口感酥香，深受大家喜愛。類似油條，與油條又有不同之處，也是發面油炸后的食品。主要在我國北方地區廣受歡迎，早晨吃油饃頭，配上赫赫有名的北方胡辣湯，最是北方人的喜愛。金科餐飲無礬油條是一種油條的新技術配方。

課程安排及培訓優勢：

課程名稱：油饃頭技術

培訓內容：

1.講述油饃頭設備的認知和使用方法；
2.學習油饃頭所需食材及原料；
3.學習油饃頭和面和揉面的手法和配方；
4.學習重點掌握油饃頭入鍋時的油溫、時間和火候；
5.學習油饃頭全套的制作方法和配方；
6.學習油饃頭系列的搭配和出品。

項目優勢：

出餐快：
脆皮油條制作簡單，出餐快速，立等可取，輕松入賬。
無大廚：
無保留傳授全套的技術和配方，無需大廚師掌廚，簡單易上手。
選址易：
只要是人多的地方都可以開店，店面存活率高，選址靈活。
市場大：
產品成本低，營業額高，輕松經營，是小本創業的好選擇。

經營選址：

車站附近   工廠宿舍   美食一條街  旅游景區  小學附近

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