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              生煎包技術培訓 瀏覽:4884

              • 培訓時間:9:00-12:00,13:00-18:00
              • 培訓周期:3-5天能完全掌握
              • 學習時間:隨到隨學,不限學時
              • 課程學費:1280元
              • 報名電話:15981912451
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              課程詳情

              課程簡介:

              生煎包是流行于上海、浙江,江蘇及廣東一代的中華傳統美食小吃,輕咬一口,肉香、油香、蔥香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。餡心以鮮豬肉加皮凍為主,餡心花色也增加了雞肉、蝦仁等多種品種。

              課程安排及培訓優勢:

              課程名稱:生煎包技術培訓


              培訓內容:

              1.學習生煎包設備的認知和使用方法;

              2.學習生煎包所需食材及原料講述;

              3.學習生煎包各種餡料的調配和配方;

              4.學習重點掌握生煎包的烹飪、火候、調味、搭配技巧;

              5.學習秘制生煎包全套的制作方法和配方;

              6.培訓生煎包系列的搭配和出品。

              項目優勢:

              1、精選優質小麥面粉,營養豐富,每個生煎包都有明確的規格標準,面皮雪白柔軟。  
              2、秘制配方藥膳養生:餡料鎖汁,吃起來回味無窮。
              3、工藝獨特口口留汁:煎包餡料拌得潤而爽,咬一口,油水汪汪,香而不膩,吃后就成回頭客。  
              4、外形誘人表皮和底部的金黃珠聯璧合:煎包獨門煎包技術使其表皮翠綠,底部金黃,讓人一看就垂涎三尺。 
              5、口味多樣化,滿足不同口味的需求。
               

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