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              轟炸大魷魚的做法是什么?零基礎小白可以學么?

              時間:2021-03-25作者:金科小吃培訓瀏覽次數:170

              •     轟炸大魷魚2013年起,興起于臺灣各大美食夜市,是一款地道的特色臺島海鮮現制休閑小吃。食界玩家·轟炸大魷魚精選最大尾的深海大魷魚,進行整形、去皮、腌制、裹漿、上粉等多道加工工序,經高溫炸制成熟后,再采用專利脫油設備進行成品脫油,既保證了轟炸魷魚肉質軟嫩彈牙,外皮焦香酥脆,又確保入口沒有普通油炸食品的油膩。轟炸大魷魚的做法是什么?零基礎小白可以學么?

                轟炸大魷魚

                    轟炸大魷魚家常做法:


                    備料:大魷魚、鹽、咖喱、椒鹽、芥末、泰風醬燒、蒜末

                轟炸大魷魚

                    做法:


                    1、將我們的魷處理干凈放在清水泡一會。
                    2、將大魷魚拿出來控干然后裹上面粉。
                    3、入鍋炸一分鐘之后魷魚顏色變黃之后撈出來

                    4、將我們的輔料認真的撒勻刷好,轟炸大魷魚就做好了


                    鄭州金科餐飲小吃培訓認為,轟炸大魷魚的做法其實非常簡單,哪怕是零基礎小白,也完全可以學會,歡迎大家到學校試吃、考察。

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