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              油炸雞叉骨培訓 瀏覽:2287

              • 培訓時間:9:00-12:00,13:00-18:00
              • 培訓周期:5-7天能完全掌握
              • 學習時間:隨到隨學,不限學時
              • 課程學費:1880元
              • 報名電話:15981912451
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              課程詳情

              課程簡介:

              雞鎖骨被稱為雞叉骨,是市場上唯一“香飄三里依舊回香”的小吃。采用雞脖子和雞胸相接的位置,肉質比較少,但炸出來的味道鮮美,色澤金黃,外酥里嫩。

              課程安排及培訓優勢:

              課程名稱:雞叉骨的做法


              培訓口味:香辣、麻辣、五香


              課程內容:

              1.講述油炸雞叉骨設備的使用方法;
              2.學習油炸雞叉骨所需食材及原料選購;
              3.學習油炸雞叉骨的腌制;
              4.學習油炸雞叉骨撒粉的配比;
              5.學習油炸雞叉骨的炸制技巧;
              6.學習雞叉骨的處理方法及流程;
              7.學習溫度、味道、時間的掌握以及如何做到有賣相等。
              8.學習油炸雞叉骨的操作技巧及售賣技巧。 

              項目優勢:

              1.選材
              精選優質雞鎖骨,經過秘制醬料腌制并且炸制,酥脆金黃,誘人可口。
              2.口味
              油炸之后,撒上秘制醬料,并且有多種口味,自由選擇。
              3.利潤
              低成本,低投入,快速回本,高利潤。
              4.群體
              老少皆宜,年輕人是主力消費群體

              經營選址:

              車站附近  工廠宿舍  美食一條街 旅游景區 小學附近

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